Dalle colline delle Prealpi Bresciane a Nuvolento viene imbottigliata direttamente dalla fonte quest'acqua a basso contenuto di sodio e molto rinfrescante. Solè è un'acqua oligominerale tra le più pregiate dell'arco alpino. Particolarmente indicata nelle diete povere di sodio, bicarbonato alcalino terrosa per il suo assetto ionico. Utilissima per gli effetti diuretici era scoperta dai Monaci Benedettini intorno all'anno 1000 ed è proprio per le caratteristiche curative che decisero di edificare un convento nei pressi dell'Antica Fonte.
IONI SIMBOLO Mg/l
Calcio Ca 62,22
Sodio Na 2,25
Magnesio Mg 35
Potassio K 0,53
Idrocarbonato HCO3 494,2
Solfati SO4 22
Nitrati NO3 8,4
Fluoruri F 0,21
Silice SiO2 6,3
Cloruri Cl 4,08